Über mich

Aufgewachsen bin ich im Wein- und Waldviertel, immer umgeben von Natur und Tieren.

Für mein Studium verlagerte sich mein Wohnort nach Wien. Nach eher mittelmäßigem Erfolg mit meinem Balkongarten und Pendeln an den Wochenenden ins Grüne, stand nach 10 Jahren der Entschluss fest wieder aufs "Land" zu ziehen.

2015 konnte ich mir diesen Wunsch erfüllen und lebe nun mitten im Wienerwald, endlich mit eigenem Garten und Hund.

 

Das Leben im Grünen ermöglicht mir nun tägliche Begegnungen mit meinen Pflanzenfreunden und der Natur. 

Ich kann mich stundenlang damit beschäftigen Wildkräuter zu sammeln, Kräuter und Gemüse anzubauen und zu pflegen, Pflanzen kulinarisch oder als Hausmittel zu verarbeiten, Geschichten und Mythen über Pflanzen zu lesen und mich dem Studium der Pflanzen zu widmen.

meine Ausbildung:

Ernährungswissenschaftlerin, Bakk. & MSc (Universität Wien)

Diplomierte Kräuterpädagogin (Vitalakademie)

Biosphärenpark-Bildungspartnerin (Biosphärenpark Wienerwald)

Grüne Kosmetik Pädagogik (LFI)



Über Wiesen.Kräuter.Wissen

Schon vor Beginn meiner Ausbildung zur diplomierten Kräuterpädagogin wusste ich, dass ich das gesammelte Wissen weiter geben möchte.

Mir liegen besonders die Wildpflanzen in unserer direkten Umgebung am Herzen. Sie näher kennen zu lernen und unter ihnen Freunde zu finden ist mein Ziel. 

Im Rahmen von Kräuterwanderungen, Gartenexpeditionen, Workshops, Seminaren, Vorträgen, etc. vermittle ich praktisches Kräuterwissen an Kinder und Erwachsene. Wichtig ist mir vor allem das sichere Erkennen der Pflanzen, ihre Geschichte und Mythen, mögliche Anwendungen und Verarbeitung nach alten und neuen Rezepturen.