Termine 2024
Mo. 21. Oktober - Mi. 23. Oktober
3 tägiges Kräuter-Retreat im Naturhotel Schloss Kassegg
Kombiniere deine Auszeit in der Natur mit Genuss & Wellness mit deiner Leidenschaft zu Kräutern und deren Verarbeitung!
In diesen 3 Tagen begegnen wir Pflanzen an ihrem natürlichen Standort und verarbeiten diese gemeinsam. In Rahmen der Workshops stehen verschiedene Verarbeitungsmethoden, Extraktion und Nutzen der verschiedenen Inhaltsstoffe und die Verwendung der Pflanzen und Harze für Hausmittel, Erkältungsvorbeugung und - linderung sowie zum Räuchern im Fokus.
Das Kräuter-Retreat eignet sich sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene die tiefer eintauchen wollen und bietet auch den Erfahrungsaustausch in der Gruppe.
🌿
1
Kräuterwanderung
(Herbstkräuter,
Früchte,
Harz)
🌿 4 Workshop-Einheiten je 2 Stunden - Harz, Hausmittel, Erkältungsvorbeugung und -linderung, Räuchern
🌿 Kleingruppe - max. 10 Personen
🌿 umfangreiches Skript mit Pflanzenportraits, Theorie, Praxis, Rezepte, Tipps, ...
🌿 idyllischer naturnahe Kursort - Naturhotel Schloss Kassegg in der Steiermark (Einzellage mit Schlosspark und Wald, umgeben von Natur, Wohlfühlzimmer, Sauna, genussvolle regionale Küche)
🌿 Wohlfühlzimmer - Einzelzimmer oder Doppelzimmer
🌿 Wellness - Sauna, Möglichkeit von Massage
🌿 Vollpension - genussvolle regionale Küche mit 2 x reichhaltigem Frühstücksbuffet, 2 x leichtes 2-Gang-Mittagessen mit Salatbuffet, 2 x 3-Gang-Abendessen mit Salatbuffet, Kaffeepausen
🌿 deine Auszeit - zwischen den Einheiten gibt es ausreichend Gelegenheit für Rückzug, Austausch, Naturerlebnis
Fr. 1. November - So. 3. November
3 tägiges Kräuter-Retreat im Naturhotel Schloss Kassegg
Kombiniere deine Auszeit in der Natur mit Genuss & Wellness mit deiner Leidenschaft zu Kräutern und deren Verarbeitung!
In diesen 3 Tagen begegnen wir Pflanzen an ihrem natürlichen Standort und verarbeiten diese gemeinsam. In Rahmen der Workshops stehen verschiedene Verarbeitungsmethoden, Extraktion und Nutzen der verschiedenen Inhaltsstoffe und die Verwendung der Pflanzen und Harze für Hausmittel, Erkältungsvorbeugung und - linderung sowie zum Räuchern im Fokus.
Das Kräuter-Retreat eignet sich sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene die tiefer eintauchen wollen und bietet auch den Erfahrungsaustausch in der Gruppe.
🌿
1
Kräuterwanderung
(Herbstkräuter,
Früchte,
Harz)
🌿 4 Workshop-Einheiten je 2 Stunden - Harz, Hausmittel, Erkältungsvorbeugung und -linderung, Räuchern
🌿 Kleingruppe - max. 10 Personen
🌿 umfangreiches Skript mit Pflanzenportraits, Theorie, Praxis, Rezepte, Tipps, ...
🌿 idyllischer naturnahe Kursort - Naturhotel Schloss Kassegg in der Steiermark (Einzellage mit Schlosspark und Wald, umgeben von Natur, Wohlfühlzimmer, Sauna, genussvolle regionale Küche)
🌿 Wohlfühlzimmer - Einzelzimmer oder Doppelzimmer
🌿 Wellness - Sauna, Möglichkeit von Massage
🌿 Vollpension - genussvolle regionale Küche mit 2 x reichhaltigem Frühstücksbuffet, 2 x leichtes 2-Gang-Mittagessen mit Salatbuffet, 2 x 3-Gang-Abendessen mit Salatbuffet, Kaffeepausen
🌿 deine Auszeit - zwischen den Einheiten gibt es ausreichend Gelegenheit für Rückzug, Austausch, Naturerlebnis
Fr. 8. November
Intensiv-Workshop "Backen mit Sauerteig - Brot & Gebäck" LFI NÖ - ausgebucht
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Backens mit Sauerteig, vermehre deinen eigenen Teig und backe dein vielleicht erstes Brot.
* verschiedene Getreidesorten
* Verkostung
* Rezepte
* Herstellung von Brot aus Sauerteig
* Herstellung von verschiedenem Gebäck aus Sauerteig
* Sauerteig im Glas für zuhause
Wann: 15:00 - 19:00 Uhr
Wo: Pfarrtreff Kilb
Kostenbeitrag: € 55,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, selbst hergestelltes Brot & Gebäck, Skript)
Anmeldung: siehe LFI
Mi. 13. November
Workshop "Harz - Heilkraft aus dem Wald"
Erfahre in diesem Workshop Wissenswertes und Nützlichen rund um das Sammeln von Harz, seine Eigenschaften und Wirkungsweisen sowie mögliche Verarbeitung und Anwendung (Tinktur, Öl, Salbe, Räuchern).
Gemeinsam werden 2 Produkte hergestellt.
Wann: 19:00 - 21:00 Uhr
Wo: Sonnentor SCS
Kostenbeitrag: € 43,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 2 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Do. 14. November
Workshop "Natürliche Waschkraft"
Natürliche Reinigung ist auch mit Hilfe anderer Naturprodukte wie Asche, Mehl, Öl, Natron, etc. sanft und umweltschonend möglich.
Egal ob für Wäsche, Geschirr oder Körperpflege, wir können unsere natürlichen Waschmittel selbst herstellen.
Wann: 19:00 - 21:00 Uhr
Wo: Sonnentor Millennium City
Kostenbeitrag: € 43,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 2 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Sa. 16. November
Intensiv-Workshop "Seife Sieden - Körperseife & Haarseife"
Die
Kunst
des
Seife
Siedens
ist
etwa
5000
Jahre
alt.
Auch
heute
bietet
es
eine
tolle
Möglichkeit
seine
eigene
Seife
aus
hochwertigen
und
natürlichen
Zutaten
selbst
herzustellen
sowie
sie
an
die
eigenen
Bedürfnisse
anzupassen.
Nach
einer
Reifezeit
von
etwa
5
Wochen
kannst
du
dann
deine
selbst
gemachten
Seifen
verwenden.
Das
geht
sich
auch
noch
aus
für
Weihnachtsgeschenke
;-)
* Grundlagen des Seife Siedens im Kaltverfahren
* Sicherheitsvorkehrungen
* welche Öle für welche Seife verwenden?
* Berechnung von Rezepten
* Herstellung von Körperseife
* Herstellung von Haarseife
Wann: 9:00 - 13:00 Uhr
Wo:
Tierlacherhof
Ollern
Kostenbeitrag: € 98,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, selbst hergestellte Produkte, umfangreiches Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Mi. 20. November
Workshop "Kräuterkosmetik"
Gemeinsam stellen wir Kräuterkosmetik wie Salbe, Creme und Lippenpflege her.
Nimm deine erste selbst gemachte Kosmetik gleich mit nach Hause und überzeuge dich selbst von ihrer Wirkung.
Wann: 18:00 - 20:30 Uhr
Wo: VHS Mank
Kostenbeitrag: € 46,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 3 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Fr. 22. November
Workshop "Harz - Heilkraft aus dem Wald"
Erfahre in diesem Workshop Wissenswertes und Nützlichen rund um das Sammeln von Harz, seine Eigenschaften und Wirkungsweisen sowie mögliche Verarbeitung und Anwendung (Tinktur, Öl, Salbe, Räuchern).
Gemeinsam werden 3 Produkte hergestellt.
Wann: 16:00 - 18:30 Uhr
Kostenbeitrag: € 57,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 3 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Do. 28. November
Workshop "Räuchern mit Kräutern im Jahreskreis"
Erfahre in diesem Workshop welche Kräuter sich für Räucherungen
eignen, welche Methoden des Räucherns es gibt und nimm dir Zeit
verschiedene Kräuter auszuprobieren um die richtigen für dich zu finden.
Deine selbst kreierten Räuchermischungen kannst du gleich mit nach Hause nehmen.
Wann: 18:00 - 20:30 Uhr
Wo: Startraum Neulengbach
Kostenbeitrag: € 54,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 3 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Sa. 30. November
Kräuter-Werkstatt "Weihnachtliche Geschenke mit Kräutern"
In der Kräuter-Geschenkewerkstatt zeige ich dir, in gemütlicher Atmosphäre bei Tee und Keksen, wie einfach das geht. Gestalte diverse kleine Geschenke für deine Liebsten und hole dir Idee für weitere Geschenke.
Wann: 9:00 - 11:30 Uhr
Wo:
Tierlacherhof
Ollern
Kostenbeitrag: € 78,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, 5 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Do. 5. Dezember
Workshop "Räuchern mit Kräutern im Jahreskreis"
Erfahre in diesem Workshop welche Kräuter sich für Räucherungen
eignen, welche Methoden des Räucherns es gibt und nimm dir Zeit
verschiedene Kräuter auszuprobieren um die richtigen für dich zu finden.
Deine selbst kreierten Räuchermischungen kannst du gleich mit nach Hause nehmen.
Wann: 18:00 - 20:30 Uhr
Wo: Hauserl Unterradlberg
Kostenbeitrag: € 54,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 3 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Fr. 6. Dezember
Intensiv-Workshop "Oxymel - Sauerhonig als Nahrungsmittel, Heilmittel und Extraktionsmittel" LFI NÖ
Erfahre in diesem Workshop die Grundlagen zur Herstellung von Oxymel, lerne unterschiedliche Zubereitungsformen und ihre Anwendungsmöglichkeiten in der Küche und vor allem als Heilmittel kennen.
Gemeinsam werden 4 verschiedene Oxymel-Zubereitungen hergestellt.
Wann: 15:00 - 19:00 Uhr
Wo: Steinleitn Alm Bischofstetten
Kostenbeitrag: € 55,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, 4 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: siehe LFI
Sa. 7. Dezember
Intensiv-Workshop "Backen mit Sauerteig - Brot & Gebäck"
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Backens mit Sauerteig, vermehre deinen eigenen Teig und backe dein vielleicht erstes Brot.
* verschiedene Getreidesorten
* Verkostung
* Rezepte
* Herstellung von Brot aus Sauerteig
* Herstellung von verschiedenem Gebäck aus Sauerteig
* Sauerteig im Glas für zuhause
Wann: 9:00 - 13:00 Uhr
Wo:
Tierlacherhof
Ollern
Kostenbeitrag: € 98,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, selbst hergestellte Produkte, umfangreiches Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Mo. 9. Dezember
Workshop "Harz - Heilkraft aus dem Wald"
Erfahre in diesem Workshop Wissenswertes und Nützlichen rund um das Sammeln von Harz, seine Eigenschaften und Wirkungsweisen sowie mögliche Verarbeitung und Anwendung (Tinktur, Öl, Salbe, Räuchern).
Gemeinsam werden 3 Produkte hergestellt.
Wann: 18:00 - 20:30 Uhr
Wo: VHS Mank
Kostenbeitrag: € 46,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, 3 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Do. 12. Dezember
Workshop "Weihnachtliche Geschenke mit Kräutern"
In der Kräuter-Geschenkewerkstatt zeige ich dir, in gemütlicher Atmosphäre bei Tee und Keksen, wie einfach das geht. Gestalte diverse kleine Geschenke für deine Liebsten und hole dir Idee für weitere Geschenke.
Wann: 18:00 - 20:30 Uhr
Wo:
Startraum
Neulengbach
Kostenbeitrag: € 72,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, 5 selbst hergestellte Produkte, Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier
Zusatzmodul "Arzneipflanzen und intensivere Extraktion"
Wann:
10:00
-
17:00
Uhr
(1
Stunde
Mittagspause)
Wo:
Kilb
Kostenbeitrag: € 108,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, 4 selbst hergestellte Produkte, umfangreiches Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier