Kräuterwanderungen   |   Gartenexpeditionen

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Kräuter-Retreat   |  Kursreihen

 

im Raum Kilb - St. Pölten - Krems - Tulln - Eichgraben - Wien

Mir liegen besonders die Wildpflanzen in unserer direkten Umgebung am Herzen. Sie näher kennen zu lernen und unter ihnen Freunde zu finden ist mein Ziel.

 

Mein Wissen gebe ich möglichst naturnahe im Rahmen von Kräuterwanderungen, Gartenexpeditionen, Workshops (oft Outdoor) und Kursen weiter.

Wichtig ist mir vor allem das sichere Erkennen und Anwenden der Pflanzen, die praktische Umsetzung / Verarbeitung und die Herstellung von alltagstauglichen Produkten.

 

Meine Methodik vereint

🌿 logische und wissenschaftliche Ansätze, fundiertes Wissen über Pflanzeninhaltsstoffe und moderne/zeitgemäße Techniken der Verarbeitung

mit

🌿 überliefertem Wissen über den Jahreskreis und Pflanzenwesen, Signaturlehre sowie traditionelle Anwendungen aus der Naturheilkunde und alte Rezepturen.



Aktuelle Termine

Sa. 9. März: Workshop "Die Welt der Frauenkräuter" - Startraum Neulengbach

 

Sa. 9. März: Workshop "Grüne Kosmetik" - Texing

 

Mi. 13. März: Workshop "Salben und Hausmittel" - Sonnentor SCS

 

Fr. 15. März: Intensiv-Workshop "Harz" (LFI NÖ)  - Kilb

 

Sa. 16. März: Kräuterwanderung "Die ersten Frühlingsboten" - Eichgraben

 

So. 17. März: Start der Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis" - Gruppe 1

 

Mi. 20. März: Workshop "Kräuterkosmetik" - Sonnentor St. Pölten

 

Sa. 23. März: Start der Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis" - Gruppe 2



Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis" 2024

Hausmittel | Haut & Haar | Wildkräuterküche | Heilmittel | Frauenkräuter | Waschkraft | Früchte | Räuchern

Die 7 Module setzen sich jeweils aus Kräuterwanderung und Praxisteil zusammen.

 

Im Jahreskreis begegnen wir Pflanzen an ihrem natürlichen Standort, sammeln und verarbeiten diese gemeinsam. In diesem Rahmen finden wir auch Zeit für weniger "populäre" Pflanzen, so sollten wir im Laufe des Jahres bis zu 100 verschiedenen Wildkräutern begegnen.

Neben dem jeweiligen Tagesthema stehen verschiedene Verarbeitungsmethoden, Haltbarmachung, Ausziehen und Nutzen der verschiedenen Inhaltsstoffe und die Verwendung der Pflanzen im Alltag im Fokus.

Dieser Rahmen gibt auch die Möglichkeit bei den einzelnen Themen in die Tiefe zu gehen, aufwändigere Produkte bzw. Produkte für "Fortgeschrittene" herzustellen und für Erfahrungsaustausch in der Gruppe.

 

🌿 Kleingruppe - max. 8-10 Personen

🌿 geschlossene Gruppe - nur als gesamte Ausbildung buchbar (im Rahmen von Intensiv-Tagen werden ähnliche Inhalte vermittelt)

🌿 naturnahe Kursorte mit unterschiedlichen Ökosystemen - Wienerwald (Eichgraben + Neulengbach) und SteinleitnAlm (Bischofstetten)

🌿 umfangreiches Skript mit Pflanzenportraits, Theorie, Praxis, Rezepte, Tipps, ...

 

Wann: 7 Module jeweils 10:00 - 13:00 Uhr und 14:00 - 17:00 Uhr (1 Stunde Mittagspause)

Gruppe 1: jeweils Sonntag - 17. März 2024, 14. April 2024, 26. Mai 2024, 23. Juni 2024, 25. August 2024, 15. September 2024, 13. Oktober 2024

Gruppe 2: jeweils Samstag - 23. März 2024, 20. April 2024, 25. Mai 2024, 29. Juni 2024, 24. August 2024, 21. September 2024, 19. Oktober 2024

Wo: Wienerwald: Kräuterwanderung in Eichgraben, Kursraum in Neulengbach (voraussichtlich Modul 1, 3 und 5)

        SteinleitnAlm: in Bischofstetten (voraussichtlich Modul 2, 4, 6 und 7)

        öffentlich erreichbar bzw. Fahrgemeinschaften möglich

 

Kostenbeitrag:

€ 798,- (inkl. aller Materialien, Verpackungen, Rezepte, selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten und Pflanzenportraits)

 

Abschluss mit Teilnahmebestätigung - Fehlzeit von max. einem Modul (kann wenn möglich im Parallelkurs nachgeholt werden)

optional Abschluss mit Diplom - Fehlzeit von max. einem Modul (kann wenn möglich im Parallelkurs nachgeholt werden), selbstständige  

                                             Praxisübungen, Abschlussprojekt/-arbeit, Prüfung, zusätzlicher Kostenbeitrag für den Mehraufwand von € 169,-

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


3 tägiges Kräuter-Retreat im Naturhotel Schloss Kassegg 2024

Kräuterwanderung | Workshops zu Verarbeitungsmethoden | Ölauszüge | Salben | Hausmittel | Heilmittel | Hautpflege

 

Urlaub | Auszeit | Natur | Genuss | Wellness

Kombiniere deine Auszeit in der Natur mit Genuss & Wellness mit deiner Leidenschaft zu Kräutern und deren Verarbeitung!

 

In diesen 3 Tagen begegnen wir Pflanzen an ihrem natürlichen Standort, sammeln und verarbeiten diese gemeinsam. In Rahmen der Workshops stehen verschiedene Verarbeitungsmethoden, Extraktion und Nutzen der verschiedenen Inhaltsstoffe und die Verwendung der Pflanzen für Hausmittel, Heilmittel und Hautpflege im Fokus.

Das Kräuter-Retreat eignet sich sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene die tiefer eintauchen wollen und bietet auch den Erfahrungsaustausch in der Gruppe.

 

🌿 1 Kräuterwanderung

🌿 4 Workshop-Einheiten je 2 Stunden - Ölauszüge / Salben, Hausmittel, Heilmittel, Hautpflege

🌿 Kleingruppe - max. 10 Personen

🌿 umfangreiches Skript mit Pflanzenportraits, Theorie, Praxis, Rezepte, Tipps, ...

🌿 idyllischer naturnahe Kursort - Naturhotel Schloss Kassegg in der Steiermark (Einzellage mit Schlosspark, umgeben von Natur, Wohlfühlzimmer, Sauna, genussvolle regionale Küche)

🌿 Wohlfühlzimmer - Einzelzimmer oder Doppelzimmer

🌿 Wellness - Sauna, Möglichkeit von Massage

🌿 Vollpension - genussvolle regionale Küche mit 2 x reichhaltigem Frühstücksbuffet, 2 x leichtes 2-Gang-Mittagessen mit Salatbuffet, 2 x 3-Gang-Abendessen mit Salatbuffet, Kaffeepausen

🌿 deine Auszeit - zwischen den Einheiten gibt es ausreichend Gelegenheit für Rückzug, Austausch, Naturerlebnis

 

Wann:

Gruppe 1: Freitag 5. April 2024, 9 Uhr - Sonntag 7. April 2024, 12 Uhr

Gruppe 2: Mittwoch 24. April 2024, 9 Uhr - Freitag 26. April 2024, 12 Uhr

 

Kosten für dein Kräuter-Retreat:

€ 240,- (inkl. aller Materialien, Verpackungen, Rezepte, 8 selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten und Pflanzenportraits)

zuzüglich € 274,- (2 Übernachtungen im Einzelzimmer, Vollpension, Saunazugang)

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


NEU! - Kursreihe "Naturkosmetik & Grüne Kosmetik - Pflege von Kopf bis Fuß selbst herstellen" 2024

Körperpflegeprodukte von Kopf bis Fuß selber machen - mit der Kraft der Natur!

 

In der Grünen Kosmetik und Naturkosmetik nutzen wir hochwertige Zutaten (natürlich, biologisch, essbar), stimmen die Produkte auf unsere individuellen Bedürfnisse ab und unterstützen unseren Körper optimal. Außerdem schonen wir bei dieser Selbstversorgung die Umwelt und unsere Geldbörse.

Wichtig ist mir bei der Vermittlung das Verständnis wie die Produkte arbeiten bzw. funktionieren, dann kann auch bei eigenen Rezepten nichts schief gehen. Außerdem ist mein Ziel die Herstellung von funktionalen Pflegeprodukten für den Alltag, die angenehm, schön und wohl duftend sind - nur dann verwenden wir sie gerne und stellen sie auch wieder her.

 

* Zutaten, Wirkungsweisen, Herstellungsverfahren

* Rezepte (Basis und saisonal)

* Grundlagen & Hautpflege

* natürliche Sonnenpflege & Sonnenschutz

* Deodorants & Allround-Spray

* Zahnpflege & Lippenpflege

* natürliche Reinigung & Haarpflege

 

Gruppe 1

5 Module jeweils Samstag 9:00 - 13:00 Uhr

Termine: jeweils Samstag 4. Mai 2024, 8. Juni 2024, 20. Juli 2024, 10. August 2024, 7. September 2024

 

Wo: Tierlacherhof Ollern (20 min ab Wien, auch öffentlich erreichbar)

 

Kostenbeitrag:

Gesamte Kursreihe € 410,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, je 4 selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten)

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


Kursreihe bzw. Einzelmodule "Selbermacher - Altes Wissen für Neue Zeiten" 2024/2025

Wir können so vieles für unseren Alltag selbst machen - Nahrung, Pflege und Reinigung!

 

Das alte Wissen und traditionelle Methoden werden nun wieder neu entdeckt. Sie helfen uns auch in der heutigen Zeit sich selbst (aus der Natur) zu versorgen, den Konsum zu reduzieren und gesunde, schmackhafte Produkte herzustellen.

In dieser Kursreihe lernst du die Kunst des Seife Siedens und Herstellung von Körperpflegeprodukten, die traditionellen Methoden von backen mit Sauerteig und Fermentieren von Gemüse, außerdem Wege zur natürlichen Reinigung.

 

Gruppe 1:

5 Module jeweils Samstag 9:00 - 13:00 Uhr

Termine: jeweils Samstag 5. Oktober 2024, 16. November 2024, 7. Dezember 2024, 11. Jänner 2025, 15. Februar 2025

 

Wo: Tierlacherhof Ollern (20 min ab Wien, auch öffentlich erreichbar)

 

Kostenbeitrag:

Gesamte Kursreihe € 460,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten)

Einzelmodule (nach Verfügbarkeit) je € 98,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, selbst hergestellte Produkte, Skript)

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


Der Frühling ruft uns nach draußen!

Phänologisch ist der Vorfrühling (hier bei mir) mit der Blüte von Schneeglöckchen, Kornelkirsche, Huflattich und Krokus bereits in vollem Gange und der Erstfrühling steht kurz bevor.
Spürst du auch den Ruf nach draußen? Die Natur lockt uns bereits mit warmen Sonnenstrahlen, Vogelgezwitscher, ersten Blüten und ersten Frühlingskräutern.
Es ist die perfekte Zeit zum Bärlauch sammeln und auch Hustenpflanzen wie Huflattich, Schlüsselblume und Lungenkraut kommen schon zum Vorschein.
Jetzt starten auch wieder die lang ersehnten Outdoor-Termine, bei denen ich dich mitnehme in die Natur.
🌿 Kräuterwanderungen
🌿 Gartenexpeditionen
🌿 Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis"
🌿 Intensiv-Tage bestehend aus Kräuterwanderung und Workshop

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