Kräuterwanderungen   |   Gartenexpeditionen

Kräuter-Workshops   |  Jahresausbildung   |   Phytotherapie   |   Naturheilkunde

Grüne Kosmetik   |  Naturkosmetik   |   Frauenkräuter

Räuchern   |   Traditionelle Lebensmittelverarbeitung   |   Selbermachen  

 

im Raum Kilb - St. Pölten - Krems - Tulln - Eichgraben - Wien

Mir liegen besonders die Wildpflanzen in unserer direkten Umgebung am Herzen. Sie näher kennen zu lernen und unter ihnen Freunde zu finden ist mein Ziel.

 

Mein Wissen gebe ich möglichst naturnahe im Rahmen von Kräuterwanderungen, Gartenexpeditionen, Workshops (oft Outdoor) und Kursen weiter.

Wichtig ist mir vor allem das sichere Erkennen und Anwenden der Pflanzen, die praktische Umsetzung / Verarbeitung und die Herstellung von alltagstauglichen Produkten.

 

Meine Methodik vereint

🌿 logische und wissenschaftliche Ansätze, fundiertes Wissen über Pflanzeninhaltsstoffe und moderne/zeitgemäße Techniken der Verarbeitung

mit

🌿 überliefertem Wissen über den Jahreskreis und Pflanzenwesen, Signaturlehre sowie traditionelle Anwendungen aus der Naturheilkunde und alte Rezepturen.



Aktuelle Termine

Sa. 25. März: Start der Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis" Gruppe 2

 

So. 26. März: Intensiv-Tag Kräuterwanderung + Workshop "Wilde Kräuter als Hausmittel" - Eichgraben / Neulengbach

 

Do. 6. April: Workshop "Frauenkräuter"  - Tierlacherhof Ollern

 

Sa. 8. April: Intensiv-Tag Kräuterwanderung + Workshop "Wilde Kräuter für Haut & Haar"  - Steinleitn Alm Bischofstetten

 

Mi. 12. April: Workshop "Salben und Hausmittel"  - Sonnentor Millennium City

 

Fr. 14. April: Workshop "Kräuter und Hausmittel für Kinder"  - Sonnentor Sprögnitz



Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis" 2023 - Restplätze !

Hausmittel | Haut & Haar | Wildkräuterküche | Heilmittel | Frauenkräuter | Waschkraft | Früchte | Räuchern

Die 7 Module setzen sich jeweils aus Kräuterwanderung und Praxisteil zusammen.

 

Im Jahreskreis begegnen wir Pflanzen an ihrem natürlichen Standort, sammeln und verarbeiten diese gemeinsam. In diesem Rahmen finden wir auch Zeit für weniger "populäre" Pflanzen, so sollten wir im Laufe des Jahres bis zu 100 verschiedenen Wildkräutern begegnen.

Neben dem jeweiligen Tagesthema stehen verschiedene Verarbeitungsmethoden, Haltbarmachung, Ausziehen und Nutzen der verschiedenen Inhaltsstoffe und die Verwendung der Pflanzen im Alltag im Fokus.

Dieser Rahmen gibt auch die Möglichkeit bei den einzelnen Themen in die Tiefe zu gehen, aufwändigere Produkte bzw. Produkte für "Fortgeschrittene" herzustellen und für Erfahrungsaustausch in der Gruppe.

 

Kleingruppe - max. 8-10 Personen

geschlossene Gruppe - nur als gesamte Ausbildung buchbar (im Rahmen von Einzel-Modulen werden ähnliche Inhalte vermittelt)

naturnahe Kursorte mit unterschiedlichen Ökosystemen - Wienerwald (Eichgraben + Neulengbach) und SteinleitnAlm (Bischofstetten)

umfangreiches Skript mit Pflanzenportraits, Theorie, Praxis, Rezepte, Tipps, ...

 

Wann: 7 Module jeweils 10:00 - 13:00 Uhr und 14:00 - 17:00 Uhr (1 Stunde Mittagspause)

Gruppe 1: jeweils Sonntag - 19. März 2023, 16. April 2023, 7. Mai 2023, 18. Juni 2023, 20. August 2023, 17. September 2023, 15. Oktober 2023

Gruppe 2: jeweils Samstag - 25. März 2023, 22. April 2023, 13. Mai 2023, 24. Juni 2023, 26. August 2023, 23. September 2023, 21. Oktober 2023

Wo: Wienerwald: Kräuterwanderung in Eichgraben, Kursraum in Neulengbach (voraussichtlich Modul 1, 3, 5 und 6)

        SteinleitnAlm: in Bischofstetten (voraussichtlich Modul 2, 4 und 7)

        öffentlich erreichbar bzw. Fahrgemeinschaften möglich

 

Kostenbeitrag:

€ 778,- (inkl. aller Materialien, Verpackungen, Rezepte, selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten und Pflanzenportraits)

 

Abschluss mit Teilnahmebestätigung - Fehlzeit von max. einem Modul (kann wenn möglich im Parallelkurs nachgeholt werden)

optional Abschluss mit Diplom - Fehlzeit von max. einem Modul (kann wenn möglich im Parallelkurs nachgeholt werden), selbstständige  

                                             Praxisübungen, Abschlussprojekt/-arbeit, Prüfung, zusätzlicher Kostenbeitrag für den Mehraufwand von € 169,-

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


NEU! - Kursreihe "Naturkosmetik & Grüne Kosmetik - Pflege von Kopf bis Fuß selbst herstellen" 2023

Körperpflegeprodukte von Kopf bis Fuß selber machen - mit der Kraft der Natur!

 

In der Grünen Kosmetik und Naturkosmetik nutzen wir hochwertige Zutaten (natürlich, biologisch, essbar), stimmen die Produkte auf unsere individuellen Bedürfnisse ab und unterstützen unseren Körper optimal. Außerdem schonen wir bei dieser Selbstversorgung die Umwelt und unsere Geldbörse.

Wichtig ist mir bei der Vermittlung das Verständnis wie die Produkte arbeiten bzw. funktionieren, dann kann auch bei eigenen Rezepten nichts schief gehen. Außerdem ist mein Ziel die Herstellung von funktionalen Pflegeprodukten für den Alltag, die angenehm, schön und wohl duftend sind - nur dann verwenden wir sie gerne und stellen sie auch wieder her.

 

 

* Zutaten, Wirkungsweisen, Herstellungsverfahren

* Rezepte (Basis und saisonal)

* Grundlagen & Hautpflege

* natürliche Sonnenpflege & Sonnenschutz

* Deodorants & Allround-Spray

* Zahnpflege & Lippenpflege

* natürliche Reinigung & Haarpflege

 

Gruppe 1

5 Module jeweils Samstag 9:00 - 13:00 Uhr

Termine: jeweils Samstag 20. Mai 2023, 17. Juni 2023, 1. Juli 2023, 12. August 2023, 9. September 2023

 

Wo: Tierlacherhof Ollern (20 min ab Wien, auch öffentlich erreichbar)

 

Kostenbeitrag:

Gesamte Kursreihe € 410,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, je 4 selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten)

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


Kursreihe bzw. Module "Selbermacher - Altes Wissen für Neue Zeiten" 2023/2024

Wir können so vieles für unseren Alltag selbst machen - Nahrung, Pflege und Reinigung!

 

Das alte Wissen und traditionelle Methoden werden nun wieder neu entdeckt. Sie helfen uns auch in der heutigen Zeit sich selbst (aus der Natur) zu versorgen, den Konsum zu reduzieren und gesunde, schmackhafte Produkte herzustellen.

In dieser Kursreihe lernst du die Kunst des Seife Siedens und Herstellung von Körperpflegeprodukten, die traditionellen Methoden von backen mit Sauerteig und Fermentieren von Gemüse, außerdem Wege zur natürlichen Reinigung.

 

Gruppe 1:

5 Module jeweils Samstag 9:00 - 13:00 Uhr

Termine: jeweils Samstag 7. Oktober 2023, 11. November 2023, 9. Dezember 2023, 13. Jänner 2024, 17. Februar 2024

 

Wo: Tierlacherhof Ollern (20 min ab Wien, auch öffentlich erreichbar)

 

Kostenbeitrag:

Gesamte Kursreihe € 410,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, selbst hergestellte Produkte, komplette Mappe mit ausführlichen Skripten)

Einzelmodule je € 92,- (inkl. Materialien, Rezepte, Verpackungen, selbst hergestellte Produkte, Skript)

 

Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at oder hier


🌱 🌞 🌷 Es lockt der Frühling 🌱 🌞 🌷

Tagsüber wärmt die Sonne die Luft, die Vögel zwitschern, um die Palmkätzchen surren schon Insekten, die ersten Knospen der Sträucher und Bäume platzen auf, überall sprießt frisches Grün und die ersten bunten Blütentupfer erscheinen auf den Wiesen... der Frühling kündigt sich an!

 

Die Natur erwacht und alles streckt sich der Sonne entgegen!

Beim Spaziergang in der Sonne kann man nun täglich neue Pflanzen entdecken, die gestern noch nicht da waren.

Die ersten zarten Spitzen vom Bärlauch bohren sich durchs Laub. An geschützten sonnigen Plätzen treibt bereits der Giersch aus. Die saftig grün glänzenden Blätter des Scharbockskrautes gehören zu den ersten Vitaminlieferanten im Frühling. Auf den Wiesen und unter Hecken sprießen Schneeglöckchen, Primeln, Lungenkraut und Huflattich ...

 

KRÄUTERWANDERUNGEN ...

 

GANZTÄGIGE EINZEL-MODULE ...



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