Kräuterwanderungen   |   Gartenexpeditionen

Kräuter-Workshops   |  Traditionelle Lebensmittelverarbeitung

Grüne Kosmetik   |  Naturkosmetik

Frauenkräuter   |   Räuchern       

 

im Raum Kilb - St. Pölten - Krems - Tulln - Eichgraben - Wien

Mir liegen besonders die Wildpflanzen in unserer direkten Umgebung am Herzen. Mein Ziel ist es, sie näher kennen zu lernen und unter ihnen Freunde fürs Leben zu finden. Entdecke mit mir diese wertvollen Pflanzenfreunde, lerne sie kennen und nutzen. Pflege die so entstandene Freundschaft.

 

Im Rahmen von Kräuterwanderungen, Gartenexpeditionen, Workshops, Seminaren, Vorträgen, etc. vermittle ich praktisches Wissen für den Alltag an Kinder und Erwachsene. Wichtig ist mir vor allem das sichere Erkennen der Pflanzen, ihre Geschichte und Mythen, sowie mögliche Anwendungen und Verarbeitung nach alten und neuen Rezepturen.

In den Bereichen Grüne Kosmetik und Naturkosmetik liegt der Fokus auf der Selbstversorgung im Jahreskreis und im Einklang mit der Natur.

 


Aktuelle Termine

Sa. 16. Oktober: Workshop "Heilkraft aus dem Wald" - Kilb

 

Sa. 23. Oktober: Modul 7 "Wilde Kräuter zum Räuchern" - Eichgraben /Neulengbach

 

Sa. 30. Oktober: Modul 7 "Wilde Kräuter zum Räuchern" - Eichgraben /Neulengbach

 

Fr. 19. November: Workshop "Räuchern mit Kräutern im Jahreskreis" - Bischofstetten

 

Fr. 10. Dezember: Workshop "Brot & Gebäck backen mit Sauerteig" - Kilb



Jahresausbildung "Wilde Kräuter im Jahreskreis" 2022

Hausmittel | Haut & Haar | Wildkräuterküche | Heilmittel | Frauenkräuter | Waschkraft | Früchte | Räuchern

Die 7 Module setzen sich jeweils aus Kräuterwanderung und Praxisteil zusammen.

 

Im Jahreskreis begegnen wir Pflanzen an ihrem natürlichen Standort, sammeln und verarbeiten diese gemeinsam. In diesem Rahmen finden wir auch Zeit für weniger "populäre" Pflanzen, so sollten wir im Laufe des Jahres bis zu 100 verschiedenen Wildkräutern begegnen.

Neben dem jeweiligen Tagesthema stehen verschiedene Verarbeitungsmethoden, Haltbarmachung, Ausziehen und Nutzen der verschiedenen Inhaltsstoffe und die Verwendung der Pflanzen im Alltag im Fokus.

Dieser Rahmen gibt auch die Möglichkeit bei den einzelnen Themen in die Tiefe zu gehen, aufwändigere Produkte bzw. Produkte für "Fortgeschrittene" herzustellen und für Erfahrungsaustausch in der Gruppe.

 

Kleingruppe - max. 8-10 Personen

geschlossene Gruppe - nur als gesamte Ausbildung buchbar

naturnahe Kursorte mit unterschiedlichen Ökosystemen - Wienerwald (Eichgraben + Neulengbach) und SteinleitnAlm (Bischofstetten)

umfangreiches Skript mit Pflanzenportraits, Theorie, Praxis, Rezepte, Tipps, ...

Frühbucher bis 30.11.2021


Herbstzeit - Zeit zum Entschleunigen

Ich freue mich, wenn im Herbst die Tage kürzer werden und das Laub beginnt sich zu färben und zu Boden zu fallen. An sonnigen, warmen Tagen zieht es mich hinaus in die Natur und vor allem auch in den Wald. An kühlen, regnerischen Tagen genieße ich es (nach einem Waldspaziergang) den Tag drinnen zu verbringen, mit einer heißen Tasse Tee oder Kakao, einem guten Buch oder schöner Musik, auf der Couch oder in der Badewanne oder beim Vorbereiten von Kursen.

 

Mich lädt der Herbst ein zur Ruhe zu kommen, zu entschleunigen und mich (wie auch in der Natur sichtbar) zurückzuziehen. Gleichzeitig suche ich vermehrt die Nähe zur Natur und genieße bei Spaziergängen das unterschiedliche Wetter, die Farben und Düfte.

 

Ich würde mich freuen, den Herbst etwas mit euch gemeinsam genießen zu können!

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